Pasta wie Tortellini, Ravioli und Tagliatelle aus eigener Herstellung

Nudeln – Pasta „eigene Herstellung“	Preise in Euro
Tortellini^a,g,hSchinken^1,3,8,12 Sahnesauce^g	15,90 €
Tagliatelle^a,c Salmone Mit gebratenen Lachsfilet-Streifen^d in Tomatensauce mit einem Hauch Sahne	16,90 €
Tagliatelle^a,c Schinken^{^1,3,8,12} Sahnesauce^g	13,00 €
Lasagne^a al Forno mit Bologneseⁱ, Sahne^g , Ei^c und Schinken^1,2,3	13,00 €
Ravioli^a mit Ricotta^g und Spinatfüllung in Tomatensauce	15,50 €
Ravioli^a mit Steinpilzfüllung^g in Steinpilzsauce^g	16,50 €
Tagliatelle^a,cParmella mit Steinpilze, Zucchini, Speck^1,8, Cherry-Tomaten und einem Parmaschinkenring^1,8	17,00 €
Tagliatelle^a,c Vegan mit Bandnudeln mit Gemüsestreifen und geröstetem Paniermehl nach sizilianischer Art	13,50 €
Paccheri^ain Gorgonzolasauce^g mit Wallnüssen^h und Steinpilze	16,90 €
Paccheri^a Norcina mit grober Salsiccia^1,8, Trüffelcreme in leichter Sahnesauce^g	18,00 €

Die Klassiker

Nudeln – Pasta	Preise in Euro
Spaghetti Aglio e olio ^vegan mit Spaghetti^a, Olivenöl, Knoblauch und Peperoni scharf	11,50 €
Spaghetti Bolognese mit Spaghetti^a und Bolognesesauce	12,50 €
Spaghetti con aglio e Gamberetti mit Spaghetti^a, Shrimps^b, Knoblauch, frische Kräuter und Tomaten	16,00 €
Spaghetti^a Frutti di Mare mit Meeresfrüchten^n,b in deftiger Tomatensauce	15,00 €
Penne Gorgonzola Penne^a mit Brokkoli, Sahne^g und Gorgonzolasauce^g	14,00 €
Penne arrabiata ^vegan mit Penne^a in scharfer Tomatensauce	11,50 €
Penne Sicilia mit Penne^a, gebratene Auberginen, Knoblauch, Tomatensauce und Mozzarella^g	11,50 €
Penne al forno mit Penne^a, Bologneseⁱ, Sahne^g, Schinken^1,12,8,3, Pilze, überbacken mit Käse^2,g	14,00 €
Spaghetti^a mit Scampi^b Schalenfrei Black-Tiger Garnelen in Knoblauch angebraten mit frischen Tomaten und Olivenöl	18,00 €
Spaghetti^a Carbonara nach italienischer Art mit Speck^1,8, frischem Ei^c, Weißwein und Parmesan^g	13,50 €

Zusatzstoffe: 1. mit Konservierungsstoff, 2. mit Farbstoff, 3. mit Antioxydationsmittel, 6. mit Süßungsmittel, 8. Phosphat, 9. geschwefelt, 10. chininhaltig, 11. koffeinhaltig, 12. mit Geschmacksverstärker, 13. geschwärzt, 14. gewachst, 15. gentechnisch verändert

Allergieliste: a) Glutenhaltiges Getreide, b) Krebstiere und daraus Erzeugnisse, c) Eier und daraus Erzeugnisse, d) Fisch und daraus Erzeugnisse, e) Erdnüsse und daraus Erzeugnisse, f) Sojabohnen und daraus Erzeugnisse, g) Milch und Daraus Erzeugnisse, h) Schalenfrüchte, i) Sellerie und daraus Erzeugnisse, j) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, k) Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, l) Schwefeldioxid und Sylphide, m) Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse, n) Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse